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水果粉的用途是什么?做原料:作果酒、果汁的原料

水果粉的用途是什么？

做原料：作果酒 、 果汁的原料 果粉经发酵 、勾兑、过滤工艺可制成果酒。或经兑水胶磨 、杀菌、压滤后可制果汁饮料 。

作食品添加剂：糕点 、 饼干 、 面包等诸多 食品均可在生 产过程 中添加 一定比例的果粉 , 此举可改善制品的营养结构 , 还能使制品在色 、 香 味上更胜一筹 。

食用方式：

煮粥调味、冲水果汁、水果面膜，制作蛋糕和面包、月饼馅料、儿童营养辅食、病号流食、做冰淇淋、果冻布丁等均可。

选橙子看手感：也是可以从手感来进行判断，橙子的重量越重，就是说明里面的水分就是越多，我们轻轻的捏一下橙子，硬的橙子是要比软的橙子好，而且有弹性的橙子是要哦比新鲜的橙子好一些的。

看是否染色：如果是染色的橙子，摸起来就是会光滑，而且颜色也是发亮，手感是会有一些黏性，而且在肚脐的地方也是会有染色的痕迹，没有染色就是会表皮比较的粗糙了，摸起来也是不会油腻，所以大家在买的时候是可以用纸巾先将橙子的表皮擦一擦，对于染色的橙子就是会出现掉色的现象。

考橙子:把橙子烤熟以后再吃,也能起到化痰的重要作用

番茄与苹果放在一起,番茄与苹果都释放乙烯,促进二者的后熟作用,使番茄转红变软,苹果变粉质不脆.洋香瓜与苋菜置于同一间冷藏库,洋香瓜释放出的乙烯,致使苋菜叶绿素消失而黄化.番石榴与竹笋于在冷藏库中,番石榴会产生乙烯,导致竹笋纤维化.木瓜与胡萝卜都在冷藏库中,木瓜后熟过程中放出之乙烯,使胡萝卜产生苦味.猕猴桃与玫瑰冷藏在一起,猕猴桃释放的乙烯,使玫瑰花的花朵下垂,丧失商品价值。